おすすめ!浪花家総本店のあんこのみずようかん
浪花家総本店は、麻布十番で明治時代から愛され続ける鯛焼きの名店。その変わらぬ技と素材へのこだわりが生み出すあんこは、甘さの中に品格があります。同じ麻布十番に根ざすメトロマーケットだからこそ生まれた、地元の名店とのコラボレーション。冷やしてそのままスプーンですくえば、夏の暑さをそっと和らげてくれる、涼やかなひとときが訪れます。
本日のおすすめ刺身は、アジのなめろうです
「皿がなめられるほど美味しい」という名の由来通り、ひと口食べると箸が止まらなくなります。温かいご飯にのせてそのまま、あるいは海苔で巻いて、冷酒や焼酎のおつまみとしても格別です。豊洲直送のアジをその日のうちに仕上げるからこそ出せる、鮮度と旨みが直結した一品——市場から食卓まで最短距離のメトロマーケットならではの味をぜひ。
【予約商品】日替わり特製弁当(松)
前日までのご予約で、特別な一箱をお届けします。豊洲市場の仲卸・尾辰商店が目利きした旬の食材を、丁寧に仕上げた特製弁当。焼き魚、揚げ物、煮物、小鉢——それぞれに手をかけた料理が、美しく一箱に収まります。毎日内容が変わるから、何度予約しても飽きることがない。でも、素材へのこだわりだけは変わりません。予約いただいた方だけが食べられる、本気の弁当です。
パーティー料理もお任せください
企業のパーティーや打ち上げ、お子さまのお誕生会、ママ友の集いなど、様々なシーンに合わせたお料理をご用意いたします。人数やご予算など、お気軽にご相談ください
オフィシャルLINEをご活用ください
METRO MARKETのオフィシャルLINEでは、お弁当やオードブルの注文のご相談を随時受け付けております。またお友達になっていただければスタンプカードもご利用いただけます。
手作り惣菜・デリ|豊洲直送食材を使った一品|METRO MARKET 麻布十番
豊洲市場の仲卸・尾辰商店から直送した旬の鮮魚、山梨・信玄鶏、松阪豚などの厳選素材を使い、毎日店内で手作りしたお惣菜を揃えています。ポルケッタ、牛肉コロッケ、季節の煮物など、素材の良さを活かしたレストラン級の一品をテイクアウト・デリバリーでどうぞ。港区全域、送料無料でお届けします。
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岩牡蠣大 椿 五島列島
通常価格 1,100 円(税込)通常価格セール価格 1,100 円(税込) -
鶏ささみのしそチーズフライ
通常価格 450 円(税込)通常価格セール価格 450 円(税込) -
新じゃがのまんまるコロッケ
通常価格 100 円(税込)通常価格セール価格 100 円(税込) -
ナス、きゅうり、トマトのマリネ
通常価格 600 円(税込)通常価格セール価格 600 円(税込) -
本日のカラフルサラダ
通常価格 700 円(税込)通常価格セール価格 700 円(税込) -
いろんな野菜の浅漬け
通常価格 450 円(税込)通常価格セール価格 450 円(税込) -
小松菜と白しめじのおひたし
通常価格 450 円(税込)通常価格セール価格 450 円(税込) -
築地名物「ツキとシュウマイ」の特大焼売
通常価格 400 円(税込)通常価格セール価格 400 円(税込) -
京都・山利の粒味噌を使ったギンダラ西京焼
5.0 / 5.0
(1) 1 レビュー数の合計
通常価格 1,100 円(税込)通常価格セール価格 1,100 円(税込) -
信玄鶏から揚げ 1個
通常価格 200 円(税込)通常価格セール価格 200 円(税込)
手作りお弁当・日替わり弁当|METRO MARKET 麻布十番・港区デリバリー
豊洲市場直送の鮮魚と、山梨・信玄鶏や松阪豚などの厳選素材を使った手作りお弁当を毎日ご用意しています。前日までのご予約で仕上げる特製弁当(松)は、焼き魚・揚げ物・煮物・小鉢と丁寧に手をかけた料理が美しく一箱に収まります。日替わりで内容が変わるから何度でも楽しめる、でも素材へのこだわりだけは変わりません。港区全域に送料無料でお届けします。
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特大銀だら西京焼海苔重
通常価格 1,700 円(税込)通常価格セール価格 1,700 円(税込) -
【予約商品】日替わり特製弁当(松)
通常価格 3,500 円(税込)通常価格セール価格 3,500 円(税込) -
【予約商品】日替わり特製弁当(竹)
通常価格 3,000 円(税込)通常価格セール価格 3,000 円(税込) -
日替わり海鮮バラチラシ(石川県津幡町産コシヒカリ使用)
通常価格 2,100 円(税込)通常価格セール価格 2,100 円(税込) -
日替わり海鮮バラチラシ 小
通常価格 1,600 円(税込)通常価格セール価格 1,600 円(税込)
鰻重・うな重|豊洲仲卸直送の鰻をテイクアウト・デリバリー|METRO MARKET 麻布十番
明治元年創業の豊洲仲卸・尾辰商店が目利きした、品質確かな鰻を丁寧に調理した鰻重をご用意しています。仲卸だからこそ実現できる素材の選びと、手をかけた仕上げが自慢の一品です。ハレの日のご馳走に、大切な方へのお取り寄せに、ぜひ。港区全域に送料無料でお届けします。テイクアウトも承ります。
手作りパン・スイーツ|METRO MARKET 麻布十番
人気のリボンパンをはじめ、毎日手作りのパンとスイーツをご用意しています。素材にこだわった生地と丁寧な製法で仕上げた一品を、焼きたてに近い状態でお届けします。麻布十番の店頭でのテイクアウトはもちろん、港区全域への送料無料デリバリーもご利用ください。
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浪花家さんのあんこのみずようかん
通常価格 400 円(税込)通常価格セール価格 400 円(税込) -
ウインナー入りベーグル
通常価格 400 円(税込)通常価格セール価格 400 円(税込) -
アサイーボウル いちご、キウイ、マンゴー
通常価格 1,500 円(税込)通常価格セール価格 1,500 円(税込) -
【予約商品】ロールケーキ ハーフサイズ
通常価格 2,300 円(税込)通常価格セール価格 2,300 円(税込) -
【予約商品】デコレーションケーキ4号
通常価格 3,000 円(税込)通常価格セール価格 3,000 円(税込) -
【予約商品】米粉のシフォン ホール
通常価格 4,500 円(税込)通常価格セール価格 4,500 円(税込) -
【予約商品】デコレーションケーキ5号
通常価格 4,500 円(税込)通常価格セール価格 4,500 円(税込) -
【予約商品】デコレーションケーキ6号
通常価格 6,000 円(税込)通常価格セール価格 6,000 円(税込)
豊洲市場直送のお刺身・鮮魚|METRO MARKET 麻布十番
豊洲市場の鮮魚仲卸・尾辰商店が毎朝目利きした旬の鮮魚を、そのままお刺身でお届けします。市場から直送だからこそ実現できる鮮度と、目利き歴20年のプロが選び抜いた産地の魚介をご家庭で。岩牡蠣、季節の白身魚、久慈だこなど、その日入荷した旬の一品を揃えています。港区全域送料無料でお届け。テイクアウトも承ります。
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岩牡蠣大 椿 五島列島
通常価格 1,100 円(税込)通常価格セール価格 1,100 円(税込) -
刺身 生本鮪の大トロ 1切
通常価格 800 円(税込)通常価格セール価格 800 円(税込) -
ホッキ貝1切(1/2個)
通常価格 800 円(税込)通常価格セール価格 800 円(税込) -
甘エビむき身1パック
通常価格 600 円(税込)通常価格セール価格 600 円(税込) -
イクラ醤油漬 1パック
通常価格 900 円(税込)通常価格セール価格 900 円(税込)
METRO MARKET
〒106-0046 東京都港区元麻布1丁目1−11 ミルキーハウス 1F
電話番号:03-6722-6868
営業時間:11am - 7pm
ラストオーダー:6pm
定休日:水曜日・木曜日・日曜日・祝日
最近のMETRO MARKETをブログでお伝えしています
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麻布十番の宝が、ひとつの器に出会う。——浪花家総本店のあんこのみずようかん
メトロマーケットのデザートコーナーに、毎夏必ず登場する一品があります。浪花家総本店のあんこを使ったみずようかん——麻布十番という街が育んだ二つの店が、ひとつの器の中で出会った、この季節だけの特別なデザートです。 浪花家総本店という、麻布十番の宝 麻布十番商店街を歩くと、いつも行列ができている店があります。明治時代から続く鯛焼きの名店・浪花家総本店です。皮の薄さと、頭からしっぽまでぎっしりと詰まったあんこの美味しさは、世代を超えて愛され続けてきました。 浪花家総本店のあんこには、ほかのあんこにはない品格があります。素材の選び方、炊き方、甘さの加減——長年積み重ねてきた職人の技が、あの独特のなめらかさと上品な甘みを生み出しています。麻布十番という街を語るとき、浪花家総本店は欠かすことのできない存在です。 同じ街に根ざす者同士の、自然な出会い メトロマーケットが麻布十番に店を構えたとき、すぐ近くに浪花家総本店があることは、私たちにとって大きな喜びでした。同じ街で、同じように素材にこだわり、同じように地域の人々の食卓を支えてきた店同士。いつか一緒に何かを作りたい——そんな思いが形になったのが、このみずようかんです。 夏の器に、麻布十番を詰める 浪花家総本店のあんこをベースにしたなめらかなみずようかんに、甘夏とオレンジのコンポート、黒糖ゼリー、丹波大納言の粒あんを美しく散りばめました。あんこのやさしい甘みと柑橘の爽やかな酸味、黒糖ゼリーのほろ苦いコク——異なる素材が一つの器の中でそれぞれの個性を保ちながら、不思議なほど調和しています。 見た目の涼やかさも、このデザートの大切な要素です。夏の日差しの下で蓋を開けたとき、光を受けてきらりと輝くみずようかんの表面と、色とりどりの果実の彩りが、暑さで疲れた心をそっとほぐしてくれます。 冷やして、ゆっくりと 食べ方はシンプルです。よく冷やして、スプーンでゆっくりとすくうだけ。みずようかんのとろりとした口当たりと、甘夏のみずみずしい酸味が口の中でほどけていく瞬間——暑い夏の食卓に、ほっとした静けさが訪れます。 お惣菜を選んだ後の締めくくりに、あるいは大切な人への手土産に。麻布十番の二つの店が作り上げた、この街ならではの味をぜひお試しください。 浪花家総本店 東京都港区麻布十番1-8-14 明治時代創業の鯛焼きの名店。麻布十番商店街の顔として、地域に愛され続けています。 Metro Market 東京都港区麻布十番 / 豊洲市場仲卸・尾辰商店直送
麻布十番の宝が、ひとつの器に出会う。——浪花家総本店のあんこのみずようかん
メトロマーケットのデザートコーナーに、毎夏必ず登場する一品があります。浪花家総本店のあんこを使ったみずようかん——麻布十番という街が育んだ二つの店が、ひとつの器の中で出会った、この季節だけの特別なデザートです。 浪花家総本店という、麻布十番の宝 麻布十番商店街を歩くと、いつも行列ができている店があります。明治時代から続く鯛焼きの名店・浪花家総本店です。皮の薄さと、頭からしっぽまでぎっしりと詰まったあんこの美味しさは、世代を超えて愛され続けてきました。 浪花家総本店のあんこには、ほかのあんこにはない品格があります。素材の選び方、炊き方、甘さの加減——長年積み重ねてきた職人の技が、あの独特のなめらかさと上品な甘みを生み出しています。麻布十番という街を語るとき、浪花家総本店は欠かすことのできない存在です。 同じ街に根ざす者同士の、自然な出会い メトロマーケットが麻布十番に店を構えたとき、すぐ近くに浪花家総本店があることは、私たちにとって大きな喜びでした。同じ街で、同じように素材にこだわり、同じように地域の人々の食卓を支えてきた店同士。いつか一緒に何かを作りたい——そんな思いが形になったのが、このみずようかんです。 夏の器に、麻布十番を詰める 浪花家総本店のあんこをベースにしたなめらかなみずようかんに、甘夏とオレンジのコンポート、黒糖ゼリー、丹波大納言の粒あんを美しく散りばめました。あんこのやさしい甘みと柑橘の爽やかな酸味、黒糖ゼリーのほろ苦いコク——異なる素材が一つの器の中でそれぞれの個性を保ちながら、不思議なほど調和しています。 見た目の涼やかさも、このデザートの大切な要素です。夏の日差しの下で蓋を開けたとき、光を受けてきらりと輝くみずようかんの表面と、色とりどりの果実の彩りが、暑さで疲れた心をそっとほぐしてくれます。 冷やして、ゆっくりと 食べ方はシンプルです。よく冷やして、スプーンでゆっくりとすくうだけ。みずようかんのとろりとした口当たりと、甘夏のみずみずしい酸味が口の中でほどけていく瞬間——暑い夏の食卓に、ほっとした静けさが訪れます。 お惣菜を選んだ後の締めくくりに、あるいは大切な人への手土産に。麻布十番の二つの店が作り上げた、この街ならではの味をぜひお試しください。 浪花家総本店 東京都港区麻布十番1-8-14 明治時代創業の鯛焼きの名店。麻布十番商店街の顔として、地域に愛され続けています。 Metro Market 東京都港区麻布十番 / 豊洲市場仲卸・尾辰商店直送
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有田のオレンジが、麻布十番のパンになるまで
メトロマーケットのパンコーナーに、少し変わった名前のジャムを使ったロールパンがあります。「ファンキーオレンジのオレンジジャムとクリームチーズロール」——その名の通り、和歌山県有田のオレンジを全力で発信する生産者・ファンキーオレンジのジャムを、たっぷりと生地に巻き込んだ一個です。 有田みかんの里から生まれた、ファンキーなジャム 和歌山県有田といえば、日本を代表するみかんの産地として知られています。温暖な気候と豊かな土壌に恵まれたこの地で育つ柑橘は、糖度が高く、香りが豊か。ファンキーオレンジは、そんな有田の柑橘の魅力を余すことなく伝えるべく、果実本来の味わいを生かしたジャムを作り続けている生産者です。 添加物に頼らず、果実の自然な甘みと酸味を最大限に引き出したジャムは、口に入れるとオレンジの香りがふわりと広がり、どこか懐かしくも新鮮な味わいがあります。「ファンキー」という名前の通り、型にはまらない自由な発想で柑橘の可能性を広げ続ける姿勢が、メトロマーケットの心を掴みました。 クリームチーズと出会って、パンになる このジャムをどう使うか——答えはすぐに見つかりました。なめらかなクリームチーズとともに、ふんわりとした生地に丁寧に巻き込んで焼き上げること。オレンジの爽やかな酸味とクリームチーズのミルキーなコクは、互いを引き立て合う相性抜群の組み合わせです。 焼く前に生地の中心にジャムをひとさじ——その瞬間を写した写真が、このパンの誕生を物語っています。クリームチーズの白とオレンジの鮮やかな色が渦を描く生地は、オーブンでこんがりと焼き上がると、柑橘の甘い香りを店内いっぱいに広げます。 産地から産地へ、素材が繋がる食卓 メトロマーケットが大切にしているのは、素材の美味しさだけではありません。誰が作ったものかを知り、その背景ごと食卓に届けること——それが、豊洲市場の仲卸・尾辰商店を姉妹店に持つメトロマーケットの変わらぬ姿勢です。 和歌山・有田のオレンジが、ファンキーオレンジの手でジャムになり、麻布十番のメトロマーケットでパンになって、あなたの食卓へ届く。その旅の長さと丁寧さが、このロールパンのひと口に詰まっています。 おすすめの食べ方 そのままひと口かじるのが、最もシンプルで美味しい食べ方です。オレンジの香りとクリームチーズのコクを存分に楽しんでください。軽くトーストすると生地がさらにサクッとして、ジャムの香りがいっそう際立ちます。朝食に、午後のコーヒーのお供に、あるいはちょっとした手土産に——場面を選ばない一個です。 ファンキーオレンジについて、詳しくはInstagramをご覧ください。 @funky_orange_arida 今日も麻布十番のメトロマーケットで、産地の味をお待ちしています。 Metro Market 東京都港区麻布十番 / 豊洲市場仲卸・尾辰商店直送
有田のオレンジが、麻布十番のパンになるまで
メトロマーケットのパンコーナーに、少し変わった名前のジャムを使ったロールパンがあります。「ファンキーオレンジのオレンジジャムとクリームチーズロール」——その名の通り、和歌山県有田のオレンジを全力で発信する生産者・ファンキーオレンジのジャムを、たっぷりと生地に巻き込んだ一個です。 有田みかんの里から生まれた、ファンキーなジャム 和歌山県有田といえば、日本を代表するみかんの産地として知られています。温暖な気候と豊かな土壌に恵まれたこの地で育つ柑橘は、糖度が高く、香りが豊か。ファンキーオレンジは、そんな有田の柑橘の魅力を余すことなく伝えるべく、果実本来の味わいを生かしたジャムを作り続けている生産者です。 添加物に頼らず、果実の自然な甘みと酸味を最大限に引き出したジャムは、口に入れるとオレンジの香りがふわりと広がり、どこか懐かしくも新鮮な味わいがあります。「ファンキー」という名前の通り、型にはまらない自由な発想で柑橘の可能性を広げ続ける姿勢が、メトロマーケットの心を掴みました。 クリームチーズと出会って、パンになる このジャムをどう使うか——答えはすぐに見つかりました。なめらかなクリームチーズとともに、ふんわりとした生地に丁寧に巻き込んで焼き上げること。オレンジの爽やかな酸味とクリームチーズのミルキーなコクは、互いを引き立て合う相性抜群の組み合わせです。 焼く前に生地の中心にジャムをひとさじ——その瞬間を写した写真が、このパンの誕生を物語っています。クリームチーズの白とオレンジの鮮やかな色が渦を描く生地は、オーブンでこんがりと焼き上がると、柑橘の甘い香りを店内いっぱいに広げます。 産地から産地へ、素材が繋がる食卓 メトロマーケットが大切にしているのは、素材の美味しさだけではありません。誰が作ったものかを知り、その背景ごと食卓に届けること——それが、豊洲市場の仲卸・尾辰商店を姉妹店に持つメトロマーケットの変わらぬ姿勢です。 和歌山・有田のオレンジが、ファンキーオレンジの手でジャムになり、麻布十番のメトロマーケットでパンになって、あなたの食卓へ届く。その旅の長さと丁寧さが、このロールパンのひと口に詰まっています。 おすすめの食べ方 そのままひと口かじるのが、最もシンプルで美味しい食べ方です。オレンジの香りとクリームチーズのコクを存分に楽しんでください。軽くトーストすると生地がさらにサクッとして、ジャムの香りがいっそう際立ちます。朝食に、午後のコーヒーのお供に、あるいはちょっとした手土産に——場面を選ばない一個です。 ファンキーオレンジについて、詳しくはInstagramをご覧ください。 @funky_orange_arida 今日も麻布十番のメトロマーケットで、産地の味をお待ちしています。 Metro Market 東京都港区麻布十番 / 豊洲市場仲卸・尾辰商店直送




















