和牛すき焼き重

丁寧に選んだ和牛を、割り下でじっくり煮込みました。

甘辛い割り下が和牛の旨みをしっかりと引き出し、春雨としいたけが味をふくよかにまとめます。仕上げに添えた目玉焼きを崩しながら、ご飯と一緒にどうぞ。とろりとした黄身が全体をやさしくつないで、最後まで飽きさせません。

特別な日じゃなくていい。 今日のランチを、すき焼き重にしませんか。