カツオ焼霜

日本近海で水揚げされたカツオを、お店で捌いて、ひとつずつ丁寧に焼き目を付けています

そのあと、マイナス40℃で急速冷凍、2日間冷凍保存することで、アニサキスの心配もありません

ご贈答にもおすすめです