牡蠣の春巻

生食のできる、室津産のぷりぷりの牡蠣を、きょうは丸ごと春巻に！
牡蠣と国産豚ひき肉、春雨、ニラを炒め、オイスターソースで味付け
ふっくら仕上がった牡蠣を、ごろっと巻き込みました

これ、自分で作っておいてなんですが、本当に美味しいです✨
パリパリに揚げた春巻、噛みしめると、牡蠣の旨みがじゅわーーーーー🦪