メカジキのフレーク

メカジキのフレーク

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脂ののったメカジキを塩麹に漬け込んだあと、じっくりグリル

お店で丁寧にほぐしフレークにしています

ごはんにそのままのせるのはもちろん、おにぎりの具や、お茶漬けにするのもおすすめです


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