玉ねぎの豚バラ巻き

丸ごとの玉ねぎを豚バラ肉でくるりと巻き、香ばしく焼き上げた一品です。

玉ねぎは芯まで火が通るようじっくりと焼き上げ、加熱することで引き出される自然な甘みを大切にしました。薄切りの豚バラ肉できっちりと巻き込むことで、脂の旨みが玉ねぎにじんわりと染み込みます。仕上げに、炒めた玉ねぎをたっぷりとのせたソースをかけることで、甘みとコクをさらに重ねました。

一口食べれば、とろりと甘い玉ねぎと、香ばしい豚バラの旨みが同時に広がります。彩りに添えたレタスとトマトが、全体の味を爽やかに引き締めます。

シンプルな組み合わせで満足感のある、メトロマーケットの人気惣菜です。