スチームサラダ

ズッキーニ、かぼちゃ、なす、にんじん、とうもろこし、オクラなど、彩り豊かな野菜を蒸し上げたスチームサラダです。蒸すことで野菜本来の甘みと栄養を逃さず、それぞれの持ち味を活かした一皿に仕上げました。

しいたけの香りとブロッコリーの食感がアクセントとなり、噛むたびに違った野菜の甘みに出会えます。添えたドレッシングを絡めながらお召し上がりいただくことで、味わいに変化をつけられます。

野菜がたっぷりと摂れる一皿で、前菜としてはもちろん、あと一品ほしいときにもおすすめです。冷やしても温めてもおいしくお召し上がりいただけます。

彩り野菜の甘みを活かした、メトロマーケットの一皿です。