松阪豚生姜焼き弁当

松阪牛で知られる三重・松阪が誇る、もうひとつのブランド肉があります。それが松阪豚です。

通常150〜180日で出荷される豚を、220日以上かけてじっくり育てる長期肥育。その結果生まれるのは、きめ細かくサシの入った肉質と、体温で溶けるほど良質で臭みのない脂。松阪牛と並び称されるブランド豚です。

この松阪豚、東京で買えるのはメトロマーケットだけ。

その希少な豚を、生姜の爽やかな香りとともに炒め上げました。肉本来の甘みと旨みが生姜の辛みと重なって、ご飯が止まらない味わいに。

麻布十番でしか食べられない、本物の生姜焼き弁当です。