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アレルギー特定７品目を使用せずに作られたグルテンフリーのホワイトソース。長年培った発酵技術で作られた甘酒を活用することで、本来のホワイトソースのうま味、まろやかさ、コクを実現することができました。化学調味料・保存料・香料・着色料・乳化剤無添加ドリアやシチューも簡単で美味しく。
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