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松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり200～220日間育てられた、LWD三元交配豚のこと。臭みが無く、松阪牛を思わせるその上質でやわらかい肉質は、とてもキメ細かく、モモやロースなどの赤身にもサシが入ります。また、しばしばつきたてのお餅に例えられる脂は、人間の体温で溶けるほど良質で、臭みがないことが大きな特徴です。
プロシュート100g入り。冷凍。
賞味期限：解凍後5日間
松阪豚プロシュート100g is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
