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素材本来の美味しさを引き立てる為に、ドイツ南部の岩塩をアルプスの天然水で溶かし、再結晶化した岩塩を使用しております。そのままでも、表面をさっと炙って召し上がって頂いても絶品です。
しばれ生ハム（北海道バルナバハム工房） is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
