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手造りかきあげ天 1個

豊洲市場内で唯一手造りしている練物専門仲卸「石澤商店」のかきあげ天です。豊洲に入荷される鮮魚から作ったすり身をベースに、かきあげにした定番品です。柔らかい食感と雑味ない魚の旨みが特長です。焼いても、煮ても美味しく召し上がれます。1個から販売します。冷蔵。

¥100